Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Metodus 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Ariola
Complimenti ad Ariola. Una gamma di vini spumanti di valor medio più che ottimo impreziosita da tre o quattro fuoriclasse assoluti, vertici qualitativi rari per le relative denominazioni. Fra i tranquilli svetta il Sauvignon Barbian 2007, una nitidezza olfattiva la sua pesca nativa che è un suadente piacere avvertire in aroma brillare. Quindi Il Lambrusco di Marcello Grasponero 2007, vera massa di polpa di tramosità viola avvolgente. Mora che è crema di prugna e ciliegia nera in spuma nel Fortanina di Marcello. Carezze levigate e briose di lampone dalla Malvasia Rosé Brut Claudia 2007, rosato di superiore piacevolezza di beva. Eccoci ai top: la Malvasia Frizzante Forte Rigoni è la miglior Malvasia frizzante mai testata: il nitore non vibrante e non sovramaturo del suo frutto, un piacere eccezionale tanto floreale quanto avvolgente e possente. Miglior Lambrusco dell'anno e fra i migliori in assoluto di sempre Lambrusco Marcello: ai massimi livelli congiunti di consistenza, equilibrio, integrità. E la sua mora nera che come in natura ci avvolge irresistibile nella sua polpa in spuma densissima, dolce e cristallina. Chapeau.

Metodus 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
25
Equilibrio
+
25
Integrità
=
76
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP6,7
ACQ6,3

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 7319

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-05

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ProduttoreAriola