
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Merotto Spumanti
Rosé Brut Grani Rosa di Nero sa
Punteggio Dettagliato
25
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
squisito in bocca con la sua polposità pienamente avvolgente. Polposità sta per quel punto di suadenza gustativa che rende la dolcezza del succo ben portante in sapidità per il dosatissimo tannino, ben fragrante in acidità con la sua naturale vegetalità, sopratutto morbidamente armonioso per la dolcezza e la suadenza fruttosamente conchiudente. Quando questa polposità è poi offerta da un rosato di cremosa e spumosa suadenza, di pulizia enologica esecutiva tale che il profumo si riveli di integra nettezza, allora il suo spumante lampone è piacere di souplesse cremosa davvero eccezionale. Fra i più netti dell'anno quanto a integrità enologica olfattiva, complimenti.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP7,7
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Pinot Nero
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 19.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 2808
Contenuto
ProduttoreMerotto Spumanti
