Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Kalea Rosso 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Maxim's
Complimenti a Sutera, bicchiere che si afferma e rivela di classe nitidamente superiore. Due gli acuti, con una qualità di base davvero ottima stando alla nitidezza enologica qualificante dell'Inzolia Sacrale 2007, alla potenza speziata di gran rango estrattivo del Nero d'Avola Nobile di Sicilia 2006. Quindi due fuoriclasse che nobilitano il tasting: un Kalea Bianco 2007 di solarità, fittezza e potenza speziosamente possente; un Kalea Rosso 2006 di rotondità palatale, di consistenza e nitidezza olfattiva davvero vividamente maestosa. Per volume, fenomenale.

Kalea Rosso 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un campione che si fa luce per la sua rara completezza d'assieme: oltre che favolosamente concentrato, morbido e davvero all'olfatto nitidamente suadente. La si prenda più e più volte la sua olfazione: sempre cremoso, nitido, avvolgente, mai aggressivo il contatto. Un profumo in cui vi è tutto: da un lato la fittezza, dall'altro il turgore, da un lato la suadenza, dall'altro la potenza massiva. Il tutto avvolto da ampi panneggi di polpa e di spezie, la prima di viva dolcezza, le seconde di clorofillosa mentosità. Poi la rotondità armoniosa del suo palato, molto morbido e suadente sin dall'incipit, con grande equilibrio fra dolcezze di polpa e bucciosità del tannino. E la sua composta di prugna e di mora nera così calibratamente speziata, una carezza di souplesse davvero soffusa. Un fuoriclasse da viticoltura ed enologia eccellente.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,3
ACQ7,8

Regione Sicilia (Palermo)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 25%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Lotto 0811302

Fascia
Medio-alto
Edizione 2009 Degustato il 2008-05-26

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ProduttoreMaxim's