La di Motte Pinot Grigio Friuli Doc Grave 2007

Sensazioni di Degustazione

di gran classe questo vino, d'inusitata levigatezza, per la varietà, il suo profilo olfattivo. Talvolta un po' tannico al gusto, mentre qui invece sugosamente il melone polpeggia. Di eccezionale suadenza gustativa la sua piena maturità di frutto, la sua dolce, uvosa souplesse, con i profumi, balsamici nella loro immacolata e luminosa fragranza. Il bianco cespuglio di gelsomino, per l'appunto, in fiore, invaso dal dolce, lattaceo vettore, la linfa, dispensatore soave di sovrana e vanigliata morbidezza. Viticoltura ed enologia di rigore per produrre un campione di tale avvolgente, nitido vigore.