Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Le Lase

Un esordio di rango assai qualificante pone in luce il bicchiere Le Querce Antiche - Le Lase. Vini di virtù viticole evidenti in densità, potenza, spessore; in integrità enologica esecutiva sorprendenti per pulizia e residuo ossidativo vigore. Frutto netto, frutto vivo e tosto in ogni realizzazione. Morbidissimo nello Zefiro 2007, polpa di pera pura. Più carnoso e ciliegioso nel Fiamma 2007, vino di fittissimo nerore. Fuoriclasse in fruttosità il Goccia 2007 è di gran lunga il migliore: dolcezze e suadenze gustative dal profumo algidamente speziato e dalla fittezza assolutamente superiore. Complimenti.

Goccia 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che profumo questo vino: gran levigatezza, gran dolcezza, gran nettezza enologica e spezie dolcissime a suader il tutto in bananose nuances che evocano la squisitezza d'una mentosa glassa di confetto. Poi molto fiore. Integrità ossidativa dell'uva alta, enologia di gran classe per un'emissione odorosa sì nuova e sì pura. E il volume alto è frutto di polpa, di concentrazione e potenza. Infine il dosaggio e l'armonia: morbidezza/acidità/speziosità e potenza alcoliche fuse in un ensemble la cui rotondità è carezza, è morbidezza, è frutto d'un uva fitta, in maturità compiuta dal suo gran sole.

Altri indici qualitativi

QQ6,4

VP8,4

ACQ7,4

Regione Lazio (Viterbo)

Tipo Bianco

Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 3.300 bottiglie

Lotto 0208

Fascia

Contenuto

Edizione 2009 Degustato il 2008-05-22

Altre Annate

2008Goccia 2008

ProduttoreLe Lase