Un esordio di rango assai qualificante pone in luce il bicchiere Le Querce Antiche - Le Lase. Vini di virtù viticole evidenti in densità, potenza, spessore; in integrità enologica esecutiva sorprendenti per pulizia e residuo ossidativo vigore. Frutto netto, frutto vivo e tosto in ogni realizzazione. Morbidissimo nello Zefiro 2007, polpa di pera pura. Più carnoso e ciliegioso nel Fiamma 2007, vino di fittissimo nerore. Fuoriclasse in fruttosità il Goccia 2007 è di gran lunga il migliore: dolcezze e suadenze gustative dal profumo algidamente speziato e dalla fittezza assolutamente superiore. Complimenti.