
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Penna Luigi & Figli
Barbera d'Alba Doc N'giolina 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza26
Equilibrio28
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
che forza in dolcezza ha questa visciola al profumo. Una nota così intensa che s'aspetta che stecchi. No, dalla suadenza e dalla poderosa vaniglia sua, nulla la fa deviare. La sorregge un frutto di gran nitidezza enologica che in aroma per questo ha la cristallinità e l'energia d'un fiore. Quindi il palato, con la glicerina che le portanti acido/tanniche impalca in un morbido e ben polposo sapore. La volta, la mole e la dimensione, quelle del vino maestoso, in alcol possente e in estratto concentrato signore.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP7,8
ACQ6,9
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto bn05
Vinificazione
Fermentazione 10/12 gg
Legno rovere
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud-est
Terreno calcareo argilloso di medio impasto
Altimetria 300
Età viti 20
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttorePenna Luigi & Figli
