Amarone Riserva Le Balze 2003

Sensazioni di Degustazione

l'avviso lo manda nero, opaco, impenetrabile fin dalla tinta: estratto, concentrazione veramente eccezionale. Che prugna balsamica al profumo: fuoriesce dal calice con portentoso spessore, penetrando prima lievemente tannica e chiusa, poi con dolcezza in clamorosa espansione alla progressione dell'inspirazione. Intensità che è fittezza, abbondanza di strati e di voci. Misuratissima una vena speziata, quasi più di linfacea fragranza originale, comunque profilante e rinfrancante. Palato di gran potenza, di avvertita struttura tannica, di lunga persistenza, perdutamente ciliegiosa, profondamente marascata.