Sangiovese Palombella 2007

Sensazioni di Degustazione

gran possanza nera, violacea, dolce, di frutto e di spezie. Qui il volume del cassis e della mora, vanigliati, si fanno davvero turgidamente imponenti. Qui si percepisce come la contemporanea coessenza di ricchezza estrattiva e di purezza enologica di trasformazione possano, ove sì alte, determinare una potenza e un nitore espressivo tale da qualificare il gusto-aroma di qualsiasi campione. Qui il suo colore nero, il suo profumo intensamente suadente, il suo gusto in souplesse ben avvolgente, in polpa concentrata potente, senza soluzione di continuità: dal compositivo frutto al derivato bicchiere. Un vino di fruttosità tendenzialmente eccellente.