Cabernet Sauvignon 2006

Sensazioni di Degustazione

gran frutto denso, opacemente intenso, che reca folate di mora da deviluppare, da cogliere con inspirazione profonda per godere di tutta la dolcezza nel suo denso profumo implicata. Di cassis, di menta e di visciola distillata in suadenza, le analogie deduttivamente colte. Un campione che eccelle in consistenza di frutto e in potenza clorofillosa d'aroma speziato. In ogni riverbero, assai ben dosato il legno, con la mora del suo originario nero-viola, dalla polpa grondante ancora succo, che dolce la incorpora nel suo vegetale tessuto. Un vino di nitidezza enologica altamente qualificante la cui base viticola si rivela decisamente altrettanto eccellente.