Tre rossi di crescente qualità da Monte Zovo, tutti dotati in estrattiva forza viticola. Polposo e tonico nel suo manto di spezie il Valpolicella Superiore Ripasso 2004, di morbidezza ammaliante il tessuto viscoso del Ca'linverno 2004. Una felpa di mora la porge l'Amarone Riserva 2004, la sua potenza è regalmente impreziosita dalle spezie ricevute. Bene.