Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo Docg 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Produttori in Clavesana
Che dolcezza il Roero Arneis 2007, che polposa nettezza mette in mostra il Dolcetto di Dogliani Produttori del Dolcetto 2007, uva in concentrazione estrema colta quella del Dogliani 2006. La parte del migliore nella gamma di Cantina Clavesana la gioca questo Barolo 2004: fitto il suo estratto, il tannino è qui frenato, coperto da una masa di frutti rossi in evidenza fin dall'occhio, in bocca poi la menta del rovere si staglia, piacevole.

Barolo Docg 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

molto ricco in estratti questo vino, suda arcate bordeaux, ricche di colore sulla parete del cristallo. La voce olfattiva è alta e chiara, integra nei suoi profumi di buona balsamicità. Netta la prugna, la ciliegia, la visciola, concentrate e forti. Altrettanto nette le spezie, balsamiche, mentose, vanigliose e clorofillose. Un profumo intenso, rotondo, suadente, carezzevole. Un mix frutto legno ben dosato e ben ancora vivo. Un vino di gran classe, suadentemente balsamico e di concentrazione estrattiva assolutamente possente. Un vino che nel dopo bocca regala lunghe eco di visciola distillata, e di speziatissimo tè al mirtillo.

Altri indici qualitativi

QQ8,2
VP7,0
ACQ7,6

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 60.000 bottiglie
Certificazione C
Lotto 06581

Fascia
Medio
Edizione 2009 Degustato il 2008-05-22

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ProduttoreProduttori in Clavesana