Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bianco dei Colli della Toscana Centrale 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Fattoria di Grignano
Una gamma composita di ottimi vini da Fattoria di Grignano. Campioni performanti in particolare in morbidezza e ricchezza estrattiva. Il Bianco dei Colli della Toscana Centrale 2007 ha una suadenza gustativa eccellente, carezzevole e avvolgente la sua piacevolezza di beva. Il Vinsanto Capsula Oro 2001 unisce a dolcezza, maestosa potenza anche speziata. Vino del tasting e campione di superiore pregio il Chianti Rufina Riserva 2005: gran vivacità e nitidezza enologica qualificano la sua carnosa e persistente prugna.

Bianco dei Colli della Toscana Centrale 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

grande l'equilibrio acidoo/morbido del durante di bocca di questo vino. Senza alcuna frizione la sua polposità di banana e pera avvolge nitido e fragrante ogni recettore.

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,5
ACQ7,3

Regione Toscana (Firenze)
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Lotto 8045

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-05-16

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ProduttoreFattoria di Grignano