
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cennatoio
Arcibaldo 2004
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza26
Equilibrio25
Integrità83
Indice di PiacevolezzaAltri indici qualitativi
QQ6,7
VP6,4
ACQ6,5
Riconoscimenti
In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.500 bottiglie
Certificazione E
Lotto 1606
Vinificazione
Fermentazione Cabernet 15 giorni, Sangiovese 20 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese
Vigneto
Superficie 4
Esposizione sud/sud-est
Terreno marne e arenarie oligoceniche
Altimetria 500/550
Età viti 15
Informazioni Produzione
Alto
Altre Annate
ProduttoreCennatoio
