Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Malvasia Bianca Surlié 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Azienda Agricola Mazzone
Di rotonda beva questo leggero Sangiovese Barrique 2005, fa da compagno a due bei bianchi proposti da Mazzone. La Malvasia Immensus 2006 ha un turgore di frutto uva che netto si avverte al naso, ancor più lindo il richiamo della Malvasia Bianca Surlié 2007, la vitalità della pesca e la sua dolcezza in bocca rivela questo spesso e viscoso campione.

Malvasia Bianca Surlié 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di squisita morbidezza, nitido e limpido, floreale come appare e come risalta al naso, al palato scivola fluido, naturale uvoso, come puro frutto primo. Un vino potente e ben denso nel dispiego della sua corrente olfattiva, anche al palato rotondamente performante, di setosa, delicatissima morbidezza gustativa. Suadenza nitidamente avvertita vista la sua ottima pulizia olfattiva. Un vino tanto frutto di natura, aromaticamente pura e prima, quanto di tecnica enologica, di trasparenza e di virtuosa integrità trasformativa.

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP8,5
ACQ7,1

Regione Puglia (Bari)
Tipologia Malvasia
Tipo Bianco
Vitigni Malvasia Bianca

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Malvasia Bianca

Caratteristiche Tecniche

Produzione annuale 2.000 bottiglie
Lotto 7b01

Fascia
Economico
Edizione 2009 Degustato il 2008-05-16

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ProduttoreAzienda Agricola Mazzone