Tre vini di gran valor viticolo ed enologico da Tenuta Ulisse. Il valore viticolo nella consistenza, nella fittezza, nella potenza e nella persistenza espressiva. Quello enologico nel raro turgore ossidativo, ancora come del tutto intatto. Linfacei e clorofillosi come ancora uvosi e floreali questi gran vini. Una ciliegia carnosa eppur morbidissima al gusto quella del Merlot Unico; un frutto tropicale e agrumeggiante nel favoloso Pecorino Unico, fra i migliori di sempre e del millesimo vista la sua eccezionale suadenza gustativa, vista la sua nitidezza, la sua integra fragranza originaria e derivativa. Complimenti.