
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cascina Bretta Rossa
Dolcetto di Ovada 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza26
Equilibrio25
Integrità81
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la colorazione è quella del campione di eccellente consistenza estrattiva; un varietale ricco, intenso, che in tinta è nero-viola, in profumo confettura di ciliegia nera e spezie. Polpa, potenza, ottima morbidezza e buona enologia di trasformazione. Un vino possente e profondamente persistente con il suo fitto, impenetrabile tannino.
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Dolcetto
N/D
Altre Annate
ProduttoreCascina Bretta Rossa
