Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Zibibbo Garighe

Zibibbo Garighe

Produttore

Punteggio Dettagliato

22
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
24
Integrità
=
74
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

fruttosità, uvosità immediata da parte di questo vino, al tatto non denso ma cremoso. E' una crema d’uva molto piacevole, che tocca le papille in modo dolcemente cicciotto. Buona l’integrità, veramente irresistibile la beva, anche grazie alla trasparenza dei profumi. Ricco di analogie fruttate, fra le tante spicca la pesca e l'uva, qui presente in una versione di favolosa maturità, dorata ed addolcita dal sole. Molto ben bilanciato il frizzo alla polpa estrattiva disponibile, con un alcol moderato che concede la giusta enfasi ai delicati sentori uvosi di questo piacevolissimo vino. Una piuma di frutto.

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,3
ACQ7,0

Regione Sicilia (Palermo)
Tipologia Zibibbo
Tipo Dolce
Vitigni Zibibbo di Pantelleria

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Zibibbo di Pantelleria

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 22.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 0758

Vinificazione

Fermentazione 8 giorni
Affinamento no

Vigneto

Terreno vulcanico
Altimetria 160
Età viti 40

Informazioni Produzione

Comune Pantelleria
Prima annata 1995

Fascia
Contenuto
Edizione 1999 Degustato il 1998-08-04

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ProduttoreMiceli