Cantina Vignasone

La Cantina Vignasone nasce a Montechiaro d’Asti nel 2004, tra colline del Nord Astigiano, caratterizzate da declivi armonici e da terreni ricchi di storia. La via Franchigena e le splendide dimore religiose romaniche conferiscono a questi luoghi fascino e interesse. L’azienda vitivinicola si sviluppa su circa sette ettari di terreno di proprietà a corpo unico esposto a Sud-Ovest. I terreni, per la loro esposizione e per le dolci pendenze, si adattano molto bene alla coltivazione delle più svariate varietà d’uva. L’intento della Cantina Vignasone è focalizzato sulla valorizzazione del territorio e sulla sua ottimale espressione. Conciliare al contempo profumi e gusti derivanti da differenti varietà è uno degli obiettivi perseguiti dall’azienda al fine di ottenere vini con caratteristiche di qualità superiore e con intuitiva bevibilità. La produzione e la trasformazione di uva avviene adottando le migliori tecniche di coltivazione e vinificazione. Vengono prodotte annualmente circa 30.000 bottiglie.