Cantina Bolzano - Kellerei Bozen

Nel 2001 la Cantina Gries (fondata nel 1908) e la Cantina Santa Maddalena (fondata nel 1930) si sono associate, costituendo così la Cantina Produttori Bolzano. Riunisce 200 soci con vigneti situati ad altitudini varianti tra i 250 ed i 700 metri per un'estensione totale di circa 340 ettari. La cantina produce le varietà autoctone come Lagrein, Gewürztraminer e Schiava, ma vinifica anche varietà internazionali come Merlot, Pinot Bianco e Müller Thurgau.