Cantina Polenta

Azienda sorta nel 2001 come agriturismo; nel 2003 con la collaborazione di Giancarlo Soverchia inizia la produzione dei primi vini, prodotti con uve provenienti dai vecchi vitigni, di circa 50/60 anni esistenti nell'azienda. Dal primo ettaro, prelevando sempre i vecchi cloni si è giunti ad una superficie vitata di circa 3 ettari. L' azienda è condotta da Elio, dedito principalmente all'agriturismo e dal padre Giancarlo che si dedica invece, alla cantina.