Pettene

Durante i molti anni di attività dedita alla sistemazione, lavorazione e cura, per conto terzi, di molti vigneti della Valpolicella, ci siamo accorti della notevole diversità in termini di modalità e tempi di maturazione, di resistenza alle malattie, di potenzialità enologiche delle uve dei differenti vitigni nelle numerose ed estremamente eterogenee località della nostra zona. L'ampia gamma di vigneti seguiti, sparsi in tutta l'area collinare e pedo-collinare della denominazione, l'attenta osservazione dei loro specifici caratteri e l'esperienza accumulata in anni di intenso lavoro ci permettono di poter selezinare costanetemente le migliori uve dei più interessanti siti, per una nostra creazione personalizzata di vini, che riflettano la personalità più intima e sfaccettata di questo territorio. Ogni fase del processo produttivo è impostata per esaltare le caratteristiche delle uve con cure ricercate, nell'intento di esaltare l'anima antica e profonda di questa terra. Pettene è distribuito da "La Compagnia delle Vigne".