Desmontà

La storia della famiglia Bixio risale al 1866, quando il genovese Nino Bixio, luogotenente e braccio destro di Garibaldi, trovandosi nel Veronese in seguito alla battaglia di Custoza del 24 giugno 1866, visse una storia d’amore con una nobildonna del luogo. Alfonso, nato dalla relazione tra i due, ebbe in proprietà alcune terre site in Soave e da allora fino ad oggi, da ormai ben cinque generazioni, gli eredi della famiglia si occupano della coltivazione della vite. Grazie all’esperienza di Ottavio Bixio e del primogenito Emilio, la tradizione vinicola famigliare è stata tramandata con amore e passione ai figli, e oggi la preparazione professionale e la dedizione di Elisa Bixio, ha fatto si che i vini dell’ Azienda si propongano a livelli d’eccellenza nel panorama enologico italiano e internazionale.