Cantine Salvatore

Cantine Salvatore è situata ad Ururi, piccolo centro sulle rigogliose colline del basso Molise, a circa 30 km dal Mare Adriatico. Nasce dalla ferma volontà di Pasquale Salvatore di valorizzare la propria terra e i prodotti che ne derivano, seguendo le orme del padre Donato e mettendo a frutto l'esperienza accumulata dai propri avi, dediti all'agricoltura da oltre sei generazioni. L'azienda dispone di circa 15 ettari vitati di proprietà, che comprendono i vitigni Montepulciano, Falanghina e Tintilia. Il sistema di allevamento è rigorosamente a spalliera, cordone speronato e guyot con una densità di circa 4000 ceppi/ettaro. La cantina, immersa in uno splendido e secolare oliveto, si avvale delle più moderne tecnologie di vinificazione. Tali presupposti spingono ogni giorno l'azienda verso un unico obiettivo: identificare e valorizzare con i propri prodotti il territorio molisano sotto il profilo della tradizione e della qualità.