Cornelia Tessari
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Storia dell'Azienda
1933: Bis Nonno Antonio esce come socio dalla Cantina Sociale di Soave per iniziare la vinificazione in proprio con un ettaro di proprietà nel comune di Monteforte d’Alpone, zona vocata alla produzione del Soave Classico. Le fasi di lavorazione per la coltivazione sono interamente svolte a mano. E’ del 1993 la prima bottiglia del Recioto di Soave. 2001: Il Pronipote Antonio si inserisce nell’attività di famiglia, e successivamente crea la nuova azienda T.E.S.S.A.R.I; ammoderna la struttura costruendo una cantina che permette il contatto diretto con il cliente. Gli ettari di proprietà sono dodici, interamente dedicati alla produzione del Soave Classico e Recioto di Soave. Nel 2002 si differenzia la produzione, con la vinificazione del Soave Classico Le Bine Longhe di Costalta, che valorizza un Cru del territorio. 2007: La figlia Cornelia rappresenta l’immagine dell’azienda attraverso l’attività commerciale che svolge sul territorio comunicando direttamente con i clienti e sviluppando attività di marketing di prodotto.
