Fattoria di Certignano

Creata nella prima metà del 700 dal marchese Ludovico Tempi come residenza estiva, fu poi di proprietà del marchese Bargagli, dell’armatore Costa e dell’Arciconfraternita della Misericordia di Siena, in progressiva decadenza. Acquistata nel 1967 dal commendator Messina, enologo e coltivatore, in due generazioni la produzione olearia e vinicola ha recuperato il vigore iniziale. La Fattoria di Certignano produce vino nella zona del Valdarno Superiore, zona evocata alla produzione di vino fin dall’epoca medicea. Il vino della Fattoria di Certignano è il prodotto della lavorazione di uve, secondo un processo che unisce tecnologia e tradizione. Ogni fase della lavorazione rispecchia infatti l’antica tradizione toscana per il vino.