Colle Ciocco

Colle Ciocco è il toponimo del colle, alle porte di Montefalco, su cui sorge la Cantina Spacchetti. Il colle è coronato dall’azzurro dei monti alle cui pendici troviamo Spello “Splendidissima Colonia Julia”, Assisi “Culla di San Francesco”, Perugia “l’Augusta”, Spoleto “Città Ducale” e del “Festival dei due mondi.L‘Azienda Agricola fondata nel 1935 da Settimio Spacchetti è attualmente condotta dai figli Lamberto ed Eliseo. Si estende per una superficie di 19 ettari: 8 ettari vigneto di sagrantino ed altre uve a bacca nera e 9 ettari oliveto. Altitudine media 400 m s.l.m. Nella cantina,denominata Colle Ciocco, vengono vinificate le uve e commercializzati i vini “Sagrantino” (secco e passito), “Montefalco Rosso” e “Bianco Clarignano”. ‘