La Salceta

L'azienda agricola, i cui prodotti sono con certificazione biologica, fa parte di un antico podere di famiglia, oggi completamente ristrutturato. La linea de La Salceta è di condurre l'azienda con una filosofia fortemente legata al territorio, rispettandolo, mantenendolo ed usando le tecniche colturali biologiche per esprimere tutte le complesse caratteristiche del nostro Val d'Arno. La vigna è posta ad un'altitudine di 234 mt s.l.m., con esposizione a sud-est, e con allevamento a cordone speronato.