Gaiaschi

Nata nel 1855 a Ziano, nel cuore dei celebri Colli Piacentini, l’Azienda si estende per 42 ettari, tutti coltivati a vigneto. Oggi la vocazione enologica dei Gaiaschi è perpetuata dai fratelli Adriano e Gianfranco. L’attenzione all’ambiente è per i Gaiaschi non solo finalizzata alla produzione di vini di qualità e genuinità, ma è una autentica forma di rispetto e di salvaguardia di una terra e di un paesaggio tra i più fertili e suggestivi. L’Azienda, infatti, dal 1995 pratica l’inerbimento totale e si avvale del programma agro ambientale - Regolamento Cee per la Produzione integrata- che limita l’utilizzo di prodotti antiparassitari e di fertilizzanti. I fratelli Gaiaschi seguono, di persona, il ciclo di vita dei loro vini grazie ad un sistema di tracciabilità che permette di assicurare una qualità superiore.