Pievalta

Pievalta nasce dall'iniziativa di Barone Pizzini, una delle più antiche aziende della Franciacorta, che è uscita dai propri confini per confrontarsi con uno dei più vocati territori viticoli italiani, i Castelli di Jesi e con il suo vitigno autoctono, il Verdicchio. Pievalta cerca di realizzare il progetto di creare vini che, attraverso l'uva Verdicchio, esprimano l'armonia e l'unicità di questi luoghi, grazie all'utilizzo di metodi di agricoltura biodinamica, oggi i vini Pievalta sono certificati Demeter. La proprietà si estende su 29 ettari distribuiti su due vigne poste sugli opposti versanti della Valle Esina, il cuore dei castelli di Jesi, con differenti caratteristiche podologiche; mentre a San Paolo di Jesi, a 400 mslm, la sabbia e l'argilla poggiano su un fondo di tufo.