Molinari Carlo

L'azienda è situata sul versante settentrionale della collina di Montalcino, a circa 1 km dal paese, a 280 m slm. Ha una superficie di 5 ettari, dei quali 3 ad uliveto, 1 a vigna Brunello, e per il restante una striscia boschiva di lecci e castagni. E' nata agli inizi degli anni '80 per iniziativa di Carlo Molinari che, affascinato dai luoghi così suggestivi, ha deciso di trasferirvisi, ed essendo un appassionato di vino ha cominciato a produrne in proprio. Il microclima creato dai venti provenienti dal mare ad ovest e dal Monte Amiata a sud-est, l'esposizione continuata al sole, un terreno fra i migliori per la coltivazione della vite, consentono una perfetta maturazione delle uve. Il Brunello che ne risulta viene invecchiato in botti di rovere e affinato in bottiglia per quattro mesi prima di essere destinato alla vendita.