Piombaia

L'azienda nasce dall'unione delle famiglie Rossi e Cantini. I Rossi sono originari di Montalcino: nella prima metà del Novecento, Mario e la moglie Carolina gestivano privatamente il podere dei Pecci. Così inizia l'attività imprenditoriale, arricchita grazie al matrimonio fra Vittorio Cantini, fattore di professione, e Lida, figlia di Mario e Carolina. Insieme acquistano il podere Piombaia, oggi fulcro dell'azienda. Neli anni '80, quando vedono il boom del Brunello, i Rossi Cantini intuiscono che il futuro di Montalcino è riposto in questo prezioso prodotto. Roberto, figlio di Lida e Vittorio, permette il successivo salto di qualità dando all'azienda un'ottica imprenditoriale di stampo moderno: arrivano così nuove tecnologie mantenendo genuinità e qualità del prodotto, e l'attività si sviluppa in senso agrituristico, ristrutturando uno dei più bei casolari di Montalcino: La Crocina.