Gelso della Valchetta

Azienda vitivinicola biologica, nata nel 1997 dalla passione per il vino della famiglia Caldani. Circa sei ettari di vigneto nel cuore del Parco di Veio, a Nord di Roma, zona Olgiata. Un territorio carico di storia archeologica e naturalistica, da cui nascono due splendidi vini: Il Gelso e il Lilium. La cura del terreno e dei vigneti, insieme al rispetto delle tecniche tradizionali di vinificazione, fanno di questi vini il risultato della qualità totale. Ogni fase del processo è seguita con l’attenzione che può nascere soltanto in un’azienda a conduzione familiare.