Iovino - Monte Spina

L'azienda agricola della famiglia Iovino trova origine in località Monte Spina, sulle colline di Pozzuoli, alle pendici del vulcano Solfatara, nel cuore dei Campi Flegrei. L'otima esposizione al sole dei vigneti e la composizione del terreno argiloso e ricco di sostanze indispensabili alla vite, come fosforo, ferro, magnesio, che permettono di ottenere un prodotto di qualità ineccepibile. Tutto ciò accompagnato dalla serietà, professionalità e passione di colui che ama la terra, e cura i vigneti come se fossero le sue creature; il produttore segue tutti i vari cicli scrupolosamente. Nato e cresciuto, in questo monte (Monte Spina) trascorre, la sua infanzia e l'adolescenza, tra potature, fioriture, allegagione e maturazione. Oggi costui è un giovane produttore emergente acuto osservatore del mercato vitivinicolo. La sua politica aziendale si basa su una regola molto semplice: "Non accontentarsi mai dei risultati raggiunti e continuare a migliorare il prodotto, adeguandolo alle esigenze del consumatore sempre nel rispetto dell'alta qualità".