Scilio

La tenuta Scilio di Valle Galfina, si trova sul versante nord-orientale dell'Etna, all'interno dell'area Etna D.O.C, dove la coltivazione della vite è da secoli tramandata di generazione in generazione. La fresca mitezza del clima e la continua opersità dell'uomo, da secoli si ritrovano in un connubio inscindibile, che consente di realizzare produzioni di alta qualità. Ancora oggi l'amore per la terra, il rispetto per la natura e la cura posta nell'espletamneto di tutte le operazioni culturali e di cantina, costituiscono il fulcro attorno al quale ruota l'intera attività dell'azienda. I vini della Tenuta sono ottenuti da uve coltivate nella propria azienda e direttamente vinificate nell'antico casolare del 1815.