Custodi

L'azienda, i cui vigneti si estendono per circa 37 ettari, è situata nella zona di Canale, da sempre nota agli orvietani per la produzione di vini di ottima qualità. Fin dal 1965, anno in cui l'azienda mosse i primi passi, il titolare ha preso parte attivamente a tutte le fasi dell'evoluzione della viticoltura dell'area orvietana: dall'utilizzo di nuove tecniche viticole all'adozione dei disciplinari di produzione della DOC, passando per la partecipazione ad una cooperativa di produttori e la costituzione del Consorzio di Tutela del Vino di Orvieto, per arrivare ai giorni nostri con la realizzazione di una moderna cantina che nell'annata 2003, con l'uscita delle prime 3 etichette, ha visto il coronamento di un sogno e, allo stesso tempo, una nuova sfida per il futuro.