Cascina Adelaide

Situata al centro del territorio di Barolo, la Cascina Adelaide è un antico possedimento che nel corso degli anni ha sempre prodotto con metodi tradizionali vini di qualità. Dalla primavera del 2000 l'intera proprietà è stata rilevata dalla famiglia Drocco che si è posta l'obiettivo di rilanciarne l'immagine e l'attività operando scelte finalizzate alla produzione specializzata di vini di pregio, soprattutto Barolo. E' stata inoltre incrementata la superficie dei vigneti coltivati portandola ad oltre 6 ettari.