Bruchicello

Brucichello con il Nero d'Avola nasce nel 1999 in Contrada Salavecchia (Bruchicelli) sulle colline soleggiate di Salaparuta, culla di antiche civiltà tra Selinunte ed Entella. La qualità è il punto di forza dell'azienda Palermo e viene perseguita attraverso la selezione delle migliori uve, una bassa resa per ettaro e la scelta di nuove tecniche di vinificazione. L'azienda, forte di una lunga esperienza vitivinicola che risale al 1976, ha fatto proprio lo spirito di cambiamento che negli ultimi anni in Sicilia ha caratterizzato il settore vitivinicolo, prefissandosi la meta di produrre vini rossi a monovitigno a forte tradizione autoctona.