Enoteca Bisson

I vini Bisson nascono nel 1978 quando Pierluigi Lugano, conscio delle potenzialità nascoste negli aspri vini dei contadini liguri, decise di tentare l'avventura di valorizzazione delle uve della Riviera Ligure del Levante. Inizia ad acquistare piccole partite d'uva e a vinificarle nella propria cantina. Dopo anni passati a vinificare uve acquistate, decide di impiantare vigneti in proprio. La coltivazione a "controllo biologico" è l'ultima sfida che l'infaticabile Piero sta portando avanti.