Ca' Marcanda

Ca' Marcanda è la nuova cantina della famiglia Gaja, a Castagneto Carducci, nell'alta Maremma Toscana, una delle aree viticole più dinamiche. Il nome deriva da un'espressione dialettale piemontese e si riferisce alla lunghe trattative che Angelo Gaja ha condotto per convincere i precedenti proprietari a vendere l'azienda, in precedenza destinata a oliveti, frutteto, allevamento di bestiame ed in piccola parte a vigneto. La proprietà è caratterizzata da due tipologie di terreni: terre brune, con prevalenza di sabbia ed argilla, e terre chiare, con prevalenza di limo ed argilla, ricche di calcare. Come nativo del Piemonte, Angelo Gaja si pone l'obiettivo di produrre vini coerenti alle proprie origini che riflettano le qualità uniche e distintive del loro territorio.