Tola

Le colline di Partinico hanno sempre offerto la possibilità di posare lo sguardo su un territorio dai profili dolci e riposanti, testimoni di una grande tradizione vitivinicola. Queste zone, abbastanza ventilate, sono formate da terreni di medio impasto, tendenti allo sciolto. Da diverse generazioni la famiglia Tola persegue una costante e selezionata ricerca nella scelta delle uve e dei vini migliori. La coltivazione esclusivamente biologica, nella quale si esclude l'impiego di prodotti chimici di sintesi, diserbanti e pesticidi evita pratiche di forzatura della produttività e si propone di utilizzare al meglio tutte le energie rinnovabili naturali, valorizzando le risorse territoriali e ambientali.