
Cupertinum 1935
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Storia dell'Azienda
Qualità, territorio, cultura, cooperazione: il progetto Cupertinum ruota attorno a queste parole chiave. Salento, Copertino, Castello, San Giuseppe da Copertino, Negroamaro...Sacro e Profano si uniscono alla storia grazie al progetto - unico al mondo - del Vigneto sul Castello di Copertino. Il Vigneto è posto sui bastioni ed è stato impiantato nel 2014 con sistema di allevamento ad alberello pugliese e disposizione dei filari a quinconce. La cultivar è il Negroamaro Cannellino, varietà antica precoce.
Statistiche Vini
Tipologie
Vini del Produttore

Negroamaro Salento 2022

Giortì Extra Dry sa

Spinello dei Falconi Rosato 2023

Copertino Rosso 2020

Squarciafico Bianco 2023

Squarciafico Rosato 2023

Spinello dei Falconi Rosato 2022

Primitivo Salento 2021

Squarciafico Rosato 2022

Cigliano Chardonnay 2022

Negroamaro Salento 2021

