Barberani - Vallesanta

L'azienda è situata a pochi chilometri da Orvieto, sulle colline prospicienti il Lago di Corbara, sopra la strada da Orvieto a Todi. La qualità dei vini è conseguente ad alcuni principi fondamentali: sono ottenuti da uve prodotte esclusivamente in azienda; la natura stessa dei terreni, le pratiche colturali ed i sistemi di allevamento nella vigna favoriscono basse produzioni e completa maturazione, nonché grande equilibrio fra i vari elementi costruttivi; la vinificazione e l'imbottigliamento sono effettuati nelle cantine aziendali, dotate di moderne attrezzature che permettono di applicare metodi enologici rigorosi basati principalmente su interventi fisici, non trattamenti chimici.