Baglio Hopps

James Hopps arrivò a Marsala dall'Inghilterra nel 1801 e dopo aver espresso le sue capacità organizzative ed imprenditoriali, nel 1811, con alcuni suoi connazionali, inaugurò il suo "baglio" in terra di Sicilia. Nacque poi la John Hopps & Sons e dopo alcuni anni i marchi seguirono le vicissitudini familiari tra Risorgimento, Unità d'Italia e infine il secondo conflitto mondiale. Memori di una così grande tradizione, Giacomo Hopps e suo fratello Fabio hanno deciso di ritornare alle radici familiari attraverso il vino, cominciando con 12 ettari impiantati a Grillo nell'azienda agricola di famiglia e con un baglio della seconda metà del '700, completamente ristrutturato, quale base per la produzione dei loro vini.