Moschioni

L'azienda, a conduzione familiare, è nata intorno al 1900. Situata nei Colli Orientali del Friuli, produce quasi esclusivamente vino da uve a bacca rossa: l'unico bianco in produzione è il Picolit. Vengono privilegiati i vitigni autoctoni - Pignolo, Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso e Tazzelenghe. Non sono utilizzati insetticidi né pesticidi e le concimazioni sono limitate al minimo indispensabile. In base all'andamento climatico, le uve subiscono in percentuale una leggera surmaturazione. La vinificazione non prevede aggiunta di lieviti né filtrazioni; la maturazione avviene in barriques.