Valli

L'azienda, situata sulle colline sopra Predappio, si estende per oltre 250 ettari, con terreni di media e alta collina, argillosi e calcarei, che per altitudine e particolare esposizione al sole godono di uno speciale microclima. Le coltivazioni praticate, esclusivamente biologiche, sono grano, erba medica, pascoli per il proprio allevamento di bestiame di pura razza romagnola e vigneti specializzati per 27 ettari. In quest'area il Sangiovese ed altri vitigni autoctoni quali l'Albana e il Trebbiano, nonché quelli internazionali come Chardonnay e Cabernet, riescono ad esprimere nel modo più nobile le loro caratteristiche.