Fornacina

L'Azienda Agricola la Fornacina inizia la sua attività imprenditoriale nel 1980 ad opera della famiglia Biliorsi, già proprietaria degli stessi terreni dal 1970 e presente a Montalcino, sicuramente, dal 1750. Dalla sua fondazione l'azienda è notevolmente cresciuta, sotto ogni aspetto. Dall'esigua produzione iniziale è arrivata ad una produzione totale di 15000 bottiglie annue. La quantità, così come la qualità, è in progresso, essendo stati impiantati nuovi vigneti in un terreno galestroso ed ottimamente esposto. La gestione del tutto è curata direttamente dalla famiglia Biliorsi.