Solopertovini

E' opinione di alcuni ricercatori che il Primitivo abbia assunto tale denominazione perchè l'uva è precoce nella maturazione. Il merito della diffusione clonale del vitigno, che risale al XIX secolo, viene attribuito ai viticoltori della zona di Gioia del Colle. Dalla fine degli anni '60 anche la storia dell'azienda Soloperto si interseca con la storia di questo vino. Nel 1974, nacque il Disciplinare del Primitivo di Manduria DOC e l'albo riporta al n.1 proprio il nome Soloperto.