Mormoraia

Mormoraia anticamente era un convento, oggi è un agriturismo elegante situato sulla cima di una collina, in una posizione privilegiata di fronte alle torri di San Gimignano. Le vigne che incorniciano l'agriturismo producono vini di ottima qualità che si collocano tra i più pregiati ed apprezzati al mondo. La cantina della Mormoraia, moderna e tecnologicamente all’avanguardia consente il raggiungimento di un elevato livello di qualità. Il viticoltore e proprietario dell'azienda, Giuseppe Passoni, segue personalmente il processo di produzione ed invecchiamento dei suoi vini, avvalendosi dell'esperta consulenza di Paolo Caciorgna.