San Biagio

L'Azienda si trova sulle colline di Matelica da sempre di proprietà della famiglia Girotti e si estende su 100 ettari di cui 14 vitati. Nei primi anni '60 l'ingegner Raffaele Girotti attuò diverse trasformazioni in cantina e impiantò nuovi vigneti, così attualmente la produzione dei vini è equamente suddivisa tra il Verdicchio di Matelica e le uve rosse Cabernet Sauvignon, Merlot, Ciliegiolo e Sangiovese. Dal 1994 si occupa dell'azienda la figlia Sabina Girotti con la consulenza enologica di Riccardo Cotarella.